افعلها بنفسك من خلال نحاسة معدنية: نصنع آلة شواء محمولة وفقًا لجميع القواعد
Brazier هو اختراع متعدد الوظائف له أصل شرقي. وصفته شعوب الشرق الأوسط بأنه نحاس مصنوع من النحاس. كان يبدو وكأنه وعاء بأرجل ، ومجهز بحقول أفقية واسعة ، وغطاء نصف كروي مع سطح مستو ومقابض. تم استخدام هذا الجهاز ليس فقط لتسخين وطهي الطعام ، تم تدفئة البطانيات عليه لتغطيته بالفعل دافئة. اليوم ، بالنسبة للمقيمين في الصيف والبستانيين ، فإن الشواء هو الجهاز المفضل لصنع الشواء. حولها ، يتم تنظيم العيد الرئيسي خلال جميع الأعياد التي نقضيها في الهواء الطلق من أوائل الربيع إلى أواخر الخريف. لكن أفضل ما في الأمر هو أنه ليس من الصعب صنع ماكينة نحاسية بيديك ، وستكون زخرفة حقيقية لأوقات فراغك.
المحتوى
من الشواية المحمولة أمر جيد?
يمكنك بناء هيكل رأس المال الذي لن يحتاج إلى التثبيت في كل مرة تنشأ فيها حاجة. ولكن فكر ، هل هناك الكثير من المساحة الحرة على موقعك لتبديدها؟ إذا توصلت إلى استنتاج مفاده أن هناك أفكارًا أخرى للمباني تستحق الاهتمام ، ولكنك لا تزال تريد الشواء ، فإن المنتج المعدني المحمول هو ما تحتاجه.
لا يمكن لأحد أن يقول أن هذا الشواء المدهش لا يبدو جميلًا من الناحية الجمالية عن تلك المصنوعة من الطوب.
والعين تبتهج بهذا الشواء: اتضح أنه ليس من الضروري الضرب بحجم الأجهزة وكتلتها لتكون في مكانها وفي الوقت المناسب
انظروا كم هو غير معتاد ، وفي نفس الوقت ، هذا الشواء عملي. وجعل مثل هذه المعجزة ليس بالأمر الصعب ، ولكن كيف اخترع بذكاء
المزايا الرئيسية للشواء المصنوعة من المعدن واضحة:
- إمكانية التنقل. لا يهم ما إذا كان يمكن تفكيك التصميم ، فلا يزال من الممكن إزالته إلى غرفة المرافق في حالة سوء الأحوال الجوية أو في نهاية الموسم. بحفظها بعناية ، سوف تخدم المبخرة وتسعد لفترة طويلة جدًا.
- السلامة من الحرائق. تسمح لك مواد التصنيع وأبعاد المنتج بالهدوء – حتى الحرائق العرضية أثناء تشغيله غير مرجحة.
- تكلفة منخفضة. لا يستحق الحديث حتى عن هذا الجانب من السؤال ، لأن الفرق في تكلفة المواد والعمل واضح.
- سرعة التصنيع. مع الأخذ في الاعتبار جميع الاستراحات المبررة تقنيًا ، سيستغرق بناء منتج من الطوب شهرًا على الأقل. يمكن تشغيل الهيكل المعدني على الفور.
يجادل المدافعون عن حفلات الشواء الرأسمالية بأن المنتجات المعدنية ليست جمالية. يمكن للمرء أن يجادل في ذلك. إذا تم تكليف الحالة بالسيد ، فيمكن عند المخرج أن نتوقع تحفة حقيقية.
خطوة بخطوة تلفيق
لا يحتاج السيد الذي اعتاد العمل مع المعدن إلى أدلة: فهو نفسه يعرف جيدًا كيف وما هو التسلسل للقيام بكل شيء. نحاول إخبار شخص يصنع أول منتجاته المعدنية. من المهم أن تكون التجربة الأولى إيجابية ، فإن الرغبة في الإبداع والخلق لن تختفي. ويتم اكتساب المهارات والإتقان. لذلك ، ستكون الآلة النحاسية الأولى ، التي سنفعلها بأيدينا من المعدن ، بسيطة للغاية.
البعد التصميم
بالنسبة لشركة متوسطة ، سيكون هناك ما يكفي من عشرة أسياخ من الأسياخ. إذا لزم الأمر ، يمكنك تقديم وجبة ثانية بينما يستمتع الضيوف بالأول. لا يجب أن يتداخل كباب شيش مع اللحم المعلق عليها مع بعضها البعض ، ولكن لا ينبغي أن تكون هناك فجوة كبيرة بينهما حتى لا تهدر الحرارة الناتجة من الجمر. من هذه الاعتبارات ، نحدد طول المنتج.
يتضمن الطول القياسي للسيخ وضع 6-8 قطع من اللحم عليه. إن توسيع نطاق شواية الشواء أمر غير مريح: منتج صغير الحجم يسهل حمله ولا يأخذ مساحة كبيرة. يتم تحديد عمق الشواء من خلال ممارسة تشغيل مثل هذه الأجهزة. لا يجب أن يكون اللحم بعيدًا جدًا عن الجمر ليخبز جيدًا ، لكن لا يجب وضعه قريبًا: سيحترق.
يبدو وكأنه شواء لطيف للغاية ، ولكن فكر في هذا: كم من الفحم يجب أن يوضع في هذا الصندوق حتى لا يتم تدخين الكباب ، ولكن يتم خبزه?
لا يوجد شيء غير ضروري في هذا النموذج. تقريبا مثل هذا المنتج ، ولكن فقط لعشرة أسياخ سنفعله الآن
الحجم الفردي للشواء – ارتفاعه عن سطح الأرض. يتم اختياره بناءً على نمو الطباخ. دع الطاهي يأخذ السيخ في يده ويبقيه موازيا للأرض. لا تثني ظهرك! المسافة من السيخ إلى الأرض هي الحجم الذي نحتاجه. عادة ما يكون 80-120 سم من الحافة العلوية للهيكل إلى سطح الأرض.
الفراغات مربع قاعدة
سنقوم بعمل صندوق بسيط بأرجل. للنحاس الجيد سره الخاص: جودة المواد والأبعاد. يؤثر الاختيار الصحيح لهاتين المعلمتين على الوقت الذي يستغرقه الطهي وجودة الطعام. كل شيء آخر يعتمد على مهارة الطباخ.
كمادة ، سيتم استخدام الصفائح المعدنية بسمك 2-3 مم. أرق ستستمر طوال الموسم وتحترق ، بينما تكون سميكة تكون ثقيلة عند حملها. لذلك ، نقوم بتمييز الورقة حسب الحجم ، باستخدام مربع بحيث لا تكون هناك تشوهات:
- 90×15 سم – 2 قطعة. (الجدران الأمامية والخلفية) ؛
- 90×30 سم – 1 جهاز كمبيوتر. (الأسفل)؛
- 30×15 سم – 2 قطعة. (الجدران الجانبية).
اقطع التفاصيل بمطحنة. تأكد من أن حوافها مسطحة.
الأكسجين مطلوب للاحتراق ، مما يعني أنه يجب علينا ضمان تدفق الهواء داخل صندوق القاعدة. للقيام بذلك ، قم بحفر ثقوب على الجدران الأمامية والخلفية. على مسافة 2 سم من الحافة السفلية للمنتج ، نقوم برسم خط مستقيم ، لتحديد خط الثقوب. نقوم بحفر ثقوب بقطر 10-15 مم بزيادات 5 سم عن بعضها البعض.
التالي هو خط اللحام. جعلها أفضل مع المساعد الذي سيحافظ على المنتج في موضعه.
لأول مرة ، يجب أن يتم عمل اللحام مع شريك سيحمل الأجزاء في الموضع الصحيح ؛ كن حذرا
نقوم بإصلاح أرجل المنتج
للأرجل نستخدم زاوية 25 × 25 سم ، أو أنابيب معدنية بقطر 30 مم. يجب اختيار طولها بشكل فردي من حساب نمو الطباخ ، كما ذكر أعلاه. اتضح أنها ستكون 65-105 سم.
يتيح لنا استخدام الأنابيب الفرصة لجعل المنتج قابل للطي. للقيام بذلك ، نحتاج إلى 4 مسامير مع صواميل بقطر 15 مم. يجب لحام البراغي بعناية على جانب واحد من كل أنبوب ، والذي سنستخدمه كأرجل. من المهم عدم إفساد الخيط!
تكاد تكون الآلة أكثر نضجًا وقريبًا سيكون من الممكن استخدامها للغرض المقصود منها والتأكد من كمية الأشياء التي تصنعها بنفسك أكثر متعة في استخدامها.
في كل زاوية من قاع الدرج نحفر حفرة واحدة ، قطرها أكبر بقليل من قطر البراغي الملحومة في الأرجل. في الجزء الداخلي من درج القاعدة نقوم بلحام فوق ثقوب الجوز. ننتظر حتى يبرد المعدن ، ثم نربط المسامير في الصواميل.
يمكن لحام الزوايا للقاعدة أو تثبيتها بمسامير وصواميل. الزاوية متراكبة على زاوية الصندوق ، ويوضح الجزء العلوي والسفلي مكان الثقوب التي تحتاج إلى الحفر من خلال الجدار والركن. يتم تثبيت القدم على الدرج.
أساس الشواء المعدني جاهز. يمكنك لحام المقابض على الجدران الجانبية ، أو عمل مظلة أو رف للحطب ، وإرفاق خطاف للبوكر. سيتم تحفيز جميع الإجراءات اللاحقة من خلال خيالك ، ولكن الآن يمكنك استخدام نتيجة عملك لإعداد كباب العصير والعطر واللذيذ للغاية. بالعافية!