قم بذلك بنفسك مطبخًا صيفيًا في البلد: كيف تصنعه بنفسك + أمثلة تصميم
أين ، إذا لم يكن في الكوخ الصيفي ، يمكنك الاسترخاء بالكامل من مشاكل المدينة الروتينية. كم هو جميل أن يكون لديك شواء في الهواء الطلق وقضاء أمسية ممتعة مع الأصدقاء والأقارب. المكان الذي يوجد فيه فرن لطهي الوجبات اليومية والشواء ، بالإضافة إلى تجهيز منطقة مناسبة بطاولة طعام ، كثير منا معروفون بمطبخ صيفي. غالبًا ما يصبح المطبخ الصيفي المريح في البلاد ، المجهز والمزين في الأصل بأيديهم ، مكانًا مفضلاً للتسكع لجميع أفراد العائلة.
المحتوى
اختيار نوع البناء المستقبلي
هناك أكثر من اثني عشر نوعًا من المباني للطهي وتناول الطعام. إذا أخذنا درجة انفتاح مساحة المطبخ كنقطة انطلاق ، يتم تقسيم المطابخ إلى مفتوحة ومغلقة.
تبدو المطابخ المفتوحة مثل شرفات المراقبة أو الشرفات الأرضية المرفقة بالمنزل
يتيح لك المطبخ الصيفي المفتوح بيديك بسبب عدم وجود الجدران إنشاء تأثير الحرية بصريًا. العناصر الرئيسية للمطبخ المفتوح هي الموقد وغسالة الصحون وأثاث المطبخ.
غالبًا ما تكون المواد اللازمة لتصنيع هذه الهياكل: للأساس – الحجر ، وللمبنى نفسه – الخشب. تم تجهيز السقف بناء على طلب المالك. البعض منهم لا يصنعون مظلة على وجه التحديد لتحقيق أقصى قدر من الوحدة مع الطبيعة في الموقع. رغبة في بناء مطبخ صيفي في منزل ريفي بدون سقف ، خصص أصحابه مكانًا للبناء تحت تاج شجرة.
الميزة الرئيسية للمطابخ المفتوحة هي أنها جيدة التهوية ، فهي ليست ساخنة في الصيف الحار.
مطابخ مغلقة تبدو وكأنها منزل كامل. يمكن استخدام هذه التصاميم ليس فقط في الصيف ، ولكن على مدار العام
يمكن للمطابخ الصيفية الداخلية المجهزة أن تكون مكانًا مناسبًا ليلة الضيوف ، ونوعًا من نزل الصيد لهواة الهواء الطلق ومخزن مؤقت فقط. مطابخ مغلقة مبنية بشكل رئيسي من الخشب الرقائقي والبطانة والحوائط الجافة. رغبة في إنشاء هيكل أكثر متانة يدوم عدة عقود ، يختارون الكتل الحجرية والطوبية والرغوة كمواد تصنيع.
يتميز بناء مطبخ صيفي بيديك ، بالإضافة إلى توفير التكاليف المالية ، بميزة أخرى – القدرة على الجمع بين مواد البناء والتجريب وإنشاء تصميم أصلي.
يجمع المطبخ بنجاح مع الشواء والشواء ، بالإضافة إلى شرفة أرضية أو شرفة
بغض النظر عن المواد التي سيتم بناءها ، الشيء الرئيسي هو أن المطبخ مريح ومريح. سيكون من الرائع إذا قمت بتوفير مصدر مياه للمطبخ ، وقمت بتجهيز مصرف من خلال أنبوب خارج المبنى.
تخصيص مساحة لركن مريح
يتم اختيار المكان تحت المطبخ حيث ستقضي الأسرة بأكملها وقتًا كافيًا يوميًا على مائدة العشاء بطريقة تجعلها ملائمة لتزويد الكهرباء والمياه والاتصالات الأخرى. من الأفضل تجهيز المطبخ بعيدًا عن المنطقة الاقتصادية بالحيوانات الأليفة ، بالإضافة إلى المرحاض وأكوام السماد.
عند التخطيط لبناء مطبخ صيفي ، تكون مادة إنتاجه من الخشب أو مواد أخرى غير مقاومة للحريق ، يُنصح بالحفاظ على مسافة 8-10 متر بين المباني سهلة الاحتراق
خيار جيد جدًا عندما يقع المطبخ فوق القبو مباشرة. سيتيح لك هذا الحل وضع جميع المنتجات الضرورية في متناول اليد. وخلال فترة الحصاد ، من السهل الحفاظ على القبو حتى الأوقات الباردة. سيسمح موقع المطبخ على منحدر صغير بتصريف مستقل للأمطار والماء المذاب.
موجز تكنولوجيا البناء
المرحلة # 1 – ترتيب الأساس للبناء
يبدأ بناء الأساس باختيار الموقع ، وتسوية السطح ووضع علامة على موقع البناء المستقبلي. إذا قمنا ببناء مطبخ صيفي في الهواء الطلق بأيدينا ، فيمكن أن يكون بديل الأساس عبارة عن منصة بسيطة بعمق 10-15 سم حرفيًا ، لتجهيزها ، من الضروري إزالة طبقة الأرض المشار إليها ، وملء الجزء السفلي من حفرة الأساس بالرمل. بعد ذلك ، يتم ضغطها بعناية وتغطيتها بالبلاط والطوب والألواح.
تحت بناء أكثر صلابة ، يتم وضع شريط أو عمودي من الأساس ، والذي تم دفنه بالفعل بنسبة 50-80 سم. بالنسبة للهياكل خفيفة الوزن نسبيًا من العوارض الخشبية ، يتم وضع أساس عمودي. وهو عبارة عن عمود من الطوب أو الحجر متساوي البعد يقع حول محيط المبنى بالكامل والذي يتلقى ويوزع الحمل الناتج عن الهيكل..
نوع الشريط من القاعدة قادر على تحمل حمولة الهياكل الثقيلة المصنوعة من الكتل الحجرية والطوبية والرغوة. إنه خندق خرساني يصب على طول محيط المبنى بأكمله..
وهنا أساس البلاطة:
أساس البلاطة هو واحد من أكثر أنواع الأساس المتانة. ولكن الموارد اللازمة لذلك تتطلب أكثر من غيرها
تعتمد مراحل بناء الأساس بشكل مباشر على التصميم الذي اخترته. بشكل أساسي ، تتم هذه العملية على عدة مراحل:
- حفريات. تتم إزالة طبقة التربة على طول المحيط المحدد بعمق لا يقل عن نصف متر.
- دك وسادة رملية بسمك 15-20 سم.
- بناء الأساس. يسكب الأساس المصبوب في الطقس المواتي خلال الأسبوع.
- ترتيب الأرضية ، أساسها وسادة رملية 15 سم. الرمل المغطى مغطى بطبقة من الحجر المسحوق وسكب بملاط الأسمنت. إذا كنت تريد وضع الأرضية بالبلاط ، فيمكنك وضعها على الفور على ذراع التسوية الخرساني.
مثال على بناء أساس قطاعي:
يجب أن يكون مستوى أرضية المطبخ الصيفي 5 سم على الأقل عن مستوى الأرض ، مما سيمنع دخول المياه وانتشارها على أرضية الغرفة المفتوحة أثناء المطر
المرحلة رقم 2 – تركيب الجدران والأفران
يتم تثبيت العناصر الهيكلية الخشبية بمسامير وبراغي. يفضل أن تكون هياكل العوارض مصنوعة من زوايا معدنية. يمكن تغليف الجدران الخارجية للمبنى بلوحة 20 مم ، والجدران الداخلية مع اللوح الجصي أو البطانة أو نفس اللوحة.
أسهل طريقة هي بناء مطبخ من إطار خشبي أو معدني ، مغلف بألواح
عند التفكير في كيفية بناء مطبخ صيفي من الطوب أو الحجر أو كتل الرغوة ، يجب أن يوضع في الاعتبار أنه لبناء المبنى ستحتاج إلى معرفة بمواد البناء والمهارات في بناء الجدار. لبناء مطابخ الصيف ، غالبًا ما يتم استخدام تقنية وضع لبنة واحدة أو حتى نصف لبنة.
من أجل تجهيز الموقد في الداخل ، من الضروري في هذه المرحلة من البناء وضع هذه المنطقة بالطوب
يمكن القيام بنفس العمل لتجهيز منطقة العمل في المبنى بفرن شواء:
مقال في هذا الموضوع: شواء ثابت افعله بنفسك من الطوب: تجهيز منطقة نزهة
في المستقبل ، عند إقامة سقف ، من الضروري توفير تركيب أنبوب العادم لإزالة الحرارة والدخان من مساحة منطقة العمل.
يمكن لموقد الحطب أن يؤكد فقط على التصميم الداخلي الفريد للمطبخ الصيفي ، واستخدامه في الطهي سيوفر الطاقة بشكل كبير
لتجهيز الفرن ، يتم استخدام طوب ناري خاص ، مقاوم لدرجات الحرارة المرتفعة ، ولكنه موصل حراري ممتاز ، يسخن الغرفة بسرعة كافية.
عند تشييد جدران المبنى ، لا تنس أنه بالنسبة للنسخة المغلقة من المطبخ ، يجب توفير نافذة واحدة أو أكثر
تبدو النوافذ على الأرض مثيرة للإعجاب للغاية في مطبخ الصيف – ارتفاع الجدار بالكامل. لا يسمح هذا الحل بجلب ضوء الشمس الإضافي إلى الغرفة فحسب ، بل يوسع المساحة بشكل مرئي. يمكن ختم الأختام بين الفتحات والإطارات بحشوات سيليكون..
المرحلة رقم 3 – تركيب السقف ، وإدخال النوافذ والأبواب
أبسط إصدار هو خيار تكوين سقف مسطح وسقيفة. بالإضافة إلى بساطة البناء ، فإن تركيب سقف سقيفة هو مشروع أقل تكلفة. ومع ذلك ، في معظم الأحيان يتم جعل السقف الجملون.
الأكثر شيوعًا في بناء المطبخ الصيفي يحتوي على سقف الجملون ، والذي يسمح لك بإعطاء المبنى المزيد من الانسجام والاكتمال
هيكل السقف مصنوع من الحزم الطولية والعرضية. غالبًا ما تكون مواد سقف المبنى من الأردواز والبلاط والمعادن. يعتمد اختيار المواد على مزيج متناغم مع العناصر الهيكلية الأخرى. عند التخطيط لتجهيز غرفة يمكن استخدامها في موسم البرد ، يُنصح بتوفير طبقة عازلة للحرارة ، والتي يمكن توسيعها من البوليسترين أو الصوف المعدني.
إذا كان من المخطط إقامة مظلة بدلاً من السقف ، فيمكنك استخدام مواد التسقيف أو الزجاج المموج أو البولي كربونات كمواد تسقيف.
أثناء التثبيت ، تجدر الإشارة إلى أن صفائح المواد يجب أن تمتد إلى ما وراء محيط الهيكل من أجل ضمان التدفق الصحيح للمياه. في المرحلة النهائية ، يتم تثبيت النوافذ والأبواب..
خيارات تشطيب الغرفة
يمكن وضع الأرضيات في الغرفة بألواح 20 مم ، والتي سيتم تلميعها لاحقًا وطلائها بغطاء مثير للاهتمام من الطلاء. يمكن أيضًا لصق السقوف وفتحها بطبقة من زيت التجفيف. باستخدام لوح الجبس كطلاء للسقف ، يمكنك تنويع التصميم من خلال العمل مع تركيبات الألوان من الداخل.
عند اختيار العناصر الداخلية ، من المستحسن إعطاء الأفضلية للأشياء الأصلية المصنوعة من الخزف والطين والعناصر المزورة والخشب المنحوت ، والتي يمكن أن تؤكد طعم مالكها.
يجب دمج تصميم المطبخ الصيفي في الدولة مع المباني الأخرى في الموقع. إنه أمر رائع إذا كانت مصنوعة من نفس المواد ومصنوعة من نفس مجموعة الألوان
ستصبح الأرضية الخشبية التي تم فتحها بعناية بالورنيش بديلاً جيدًا لأرضيات الباركيه. لا يبدو أقل إثارة للاهتمام في تصميم المطابخ الصيفية وبلاط الأرضيات
ستبدو القضبان والعوارض الداعمة للسقف مثيرة للاهتمام ، على غرار تلك المستخدمة في القرى
بالإضافة إلى العنصر الوظيفي في الداخل – الموقد ، يمكنك استكمال التصميم عن طريق اختيار المنتجات المصنوعة على الطراز العرقي
عندما يقرروا بأنفسهم كيفية صنع مطبخ صيفي ، فإن أصحاب قطع الأراضي لديهم فرصة رائعة لإقامة تصميم أصلي يسمح لك بالاستمتاع بوجبتك وقضاء وقت جيد في غرفة مريحة ، مع الشعور بالوحدة مع الطبيعة.