كيفية صنع نحاس من أنبوب سميك الجدران بسقف: ورشة عمل مباشرة

في الموسم الدافئ ، من الصعب الجلوس في غرفة خانقة. خاصة في العطلات ، عندما نذهب عادة إلى الطبيعة أو ، الذين لديهم مثل هذه الفرصة ، إلى البلد. الطبق الأكثر تقليدية لجميع الأعياد خلال هذه الفترة هو الشواء. لسوء الحظ ، لا تخضع الظواهر الطبيعية لقوانين الإنسان. في بعض الأحيان تمطر خلال العطلات. ولكن ، إذا كان القلب مشمسًا ، فلن يكون المطر عقبة. وستظل الشواء! كل ما تحتاجه هو التفكير في كل شيء مقدمًا وصنع نحاس بسقف. بعد ذلك ، ستتم العطلة في أي طقس ، وستزين مائدتك لحومًا مخبوزة جيدًا وفلفل باللون البني الذهبي.

المحتوى

ما هو أفضل لبناء سقف?

في معظم الأحيان ، يتم استخدام الصفائح المعدنية كمادة لمظلة أو سقف. عند الاختيار ، يجب إيلاء اهتمام خاص لبعض خصائص المادة. يجب عليه:

تكون مقاومة للحرارة والحرارة ؛
لا تخف من التآكل.
لا تتفاعل مع التغيرات في درجة الحرارة والرطوبة.

تبدو المقعد ذو السقف المموج أنيقًا ، وهو عملي ومريح: لا شيء أكثر ، ولكن كل ما تحتاجه هو

في كثير من الأحيان ، لبناء مظلة ، يتم استخدام الكرتون المموج – صفائح معدنية ملفوفة مجهزة بطلاء بوليمر خاص. لا يسمح الطلاء الخاص للوحة المموجة بالصدأ ويجعلها جذابة للغاية. يمكنك اختيار لون اللوح المضلع الذي يتناسب تمامًا مع النمط العام للموقع.

متنوع ، مشرق ، محمي بشكل جيد من التآكل ، اللوحة المموجة سوف تتناسب بنجاح مع أي نمط ، تجد دائمًا مكانًا ويجب أن تذهب إلى الفناء

يتكون إطار المظلة عن طريق اللحام من الأنابيب أو ملف معدني.
بالنسبة للسقف ، يمكنك حتى استخدام الأردواز أو السيراميك أو المعدن. لكن الكربونات الخلوية ليست مناسبة على الإطلاق لهذا الغرض. لا يمكن أن تشوه من الحمى فحسب ، بل تشتعل فيها النيران أيضًا.

إذا تم بناء المظلة من أجل حماية المنتجات والفحم من المطر والرياح ، فمن الضروري جعل السقف أوسع وأطول من النحاس. يجب إغلاق التصميم مع الجمر تمامًا ، لذا قم بشراء مادة بهامش. من أجل حساب الحاجة إلى المواد بشكل صحيح وعدم إضاعة المال أو الوقت ، تحتاج إلى رسم رسم عمل للشواء المحدد مع السقف.

يبدو السقف نصف الدائري ، الذي يستخدم على نموذج الشواء أدناه ، مثيرًا للاهتمام. قوس المظلة مصنوع بحيث يتدفق الماء ، لا يبقى عليه ، لأسفل على جانبين ، دون أن يسقط على المنضدة نفسها.

يمكن أن يكون شكل الأسطح التي تغطي الشواء مختلفًا. وهي مصنوعة من طبقة واحدة ومزدوجة ، نصف دائرية ، خفيفة ورأسمالية ، بدون ماسورة ومع ماسورة. ولكن يجب أن تولي اهتماما خاصا لأحدث الموديلات..

يسمح لك أنبوب العادم الموجود فوق بؤري الشواء بإزالة الدخان ، ويخلق المسودة اللازمة للطهي ويحمي من المطر

كما يحميها أنبوب العادم الذي يتم بناؤه مباشرة فوق المشوى من الطقس. لكن مدخنة على شكل هرمي ومدخنة 2-3 أمتار يمكن أن توفر جرًا ممتازًا. بعد ذلك ، بالإضافة إلى حاجز المطر ، يمكنك الحصول على حماية ممتازة من الدخان. لن يزعج الطباخ بعد الآن.

إذا تحدثنا عن جمال الهياكل ، فإن هذا الشواء يستحق اهتمامًا خاصًا: عملية إعداد الفحم عليه ببساطة تفتن

هناك وظيفة أخرى على السطح ، يجب أخذها في الاعتبار عند اختيار شكلها: يجب أن يبدو الهيكل كاملاً ومتناغمًا وجميلًا. يجب أن يكون ممتعًا ، وليس مزعجًا لوجودها..

تصميم شواء من ماسورة

إذا قمت بعمل صينية تحميص بمظلة بيديك ، فإن الفرق في سعر الجهاز الذي تم شراؤه والمصنوع في المنزل ليس مهمًا للغاية. الشيء الرئيسي هو أن المنتج يجب أن يكون مريحًا وخاليًا من المتاعب في التشغيل ويرضي صاحبه بعمر خدمة طويل. البناء المبني على أنبوب سميك الجدران مزود بمظلة يلبي تمامًا جميع هذه المتطلبات.

اختر أساس الهيكل

سنأخذ مثل هذا الأنبوب الذي يبلغ قطره 35 سم كأساس ونقوم بعمل شواء ريفي بسقف منه. ميزة المعدن السميك هي أنه حتى بعد عدة سنوات من الاستخدام النشط ، لن يفقد صفاته: فهو لا يتشوه ولا يصدأ. يعتمد طول المنتج على إعداد كمية الطعام التي سيتم تصميم المبنى عليها. يبلغ طول الأنبوب الأساسي في الصورة 95 سم.

إن المقعد النحاسي متين وعملي: مثل هذا الهيكل مع الرعاية المناسبة سيستمر حتى أكثر من عقد

اقطع غطاء الشواية

قبل قطع الغطاء ، قررنا سبب حاجتنا إليه. إذا استخدمنا جهازًا تقليديًا بدون غطاء ، يتم استهلاك الجمر بشكل غير اقتصادي: بعد الطهي ، يجب إما ملؤه بالماء أو تركه ليحترق على الأرض. ولكن لا يزال من الممكن أن يكون الفحم في متناول اليد.

بإغلاق الغطاء وفتحة النفخ الموجودة في جانب الشواء ، نوقف وصول الأكسجين إلى مكان الاحتراق. يتوقف الحرق ، لكن الجمر لا يحترق حتى النهاية. لا يزال من الممكن استخدامها في وقت لاحق. يمكنك ترك فجوة صغيرة بحيث تدخن الفحم ، ولكن لا تخرج. يتم ذلك في حالة انقطاع عملية الطهي لفترة قصيرة..

بيلاف والأسماك المطبوخة على الشواية ليست فقط شهية ، ولكن الرغبة في الاستمتاع بالطعام ، علاوة على ذلك ، حتى الأطباء يعتبرون هذا الطعام مفيدًا

لذا نحتاج إلى غطاء ونقطعه بمطحنة. نعلق على الجزء الرئيسي من الأنبوب باستخدام مفصلات الأبواب. إنه أكثر ملاءمة لفتحه بمقبض ، لذلك سيكون من الجيد توفيره (يمكنك أن تأخذ الباب).

يا ما الساقين!

يجب صنع الأرجل بهذا الطول الذي يناسب الطباخ. يجب أن يكون مرتاحًا في استخدام المقعد بدون الانحناء ، دون القرفصاء ، دون رفع يديه. عندما تنحني الذراعين عند المرفقين بزاوية قائمة ، يصبح من الواضح على الفور ما هو ارتفاع الساقين.

الطبخ في ظروف الشارع محفوف بجميع أنواع الظروف غير المتوقعة. أي عاصفة من الرياح يمكن أن تدمر الطبق بالرمل أو تجلب القمامة إلى الجمر. تساعد الأرجل ذات الطول المناسب على تجنب هذه المشاكل..

سقف أو مظلة?

في هذه الحالة ، يفضل المظلة. لماذا ا؟ مثل هذه المظلة تحمي من تقلبات الطقس ، ولكنها لا تمنع الدخان من الفحم ، ولا تسمح لها بتراكم وتسمم الطباخ. لكن المطر لا يخترق المظلة. يمكن أن يتأكد الطاهي من أن الفحم لن يخرج ، ولن تبتل المنتجات. من الجيد أن تختلف زاوية ميل المظلة وارتفاع ربطها. ثم بشكل عام يمكن تكوينه بشكل ملائم في لحظة معينة.

المفروشات

يجب أن يتم لحام حاملي الطول المناسب لتثبيت القلاية من الزوايا أو القضبان المعدنية أو الألواح بعرض 2-3 سم ، حيث يمكنك وضع شبكة نهائية يمكن قطعها من سياج معدني ، على سبيل المثال. سمك 2-3 مم يكفي حتى لا يحترق لفترة طويلة. شواية قابلة للإزالة تسهل تنظيف المساحة الموجودة تحتها.